Ana Sayfa / Çözüm / Gıda ve İçecek / Retort
1. Yiyecek Markalarının %60'ı Sızdıran Retort Poşetler Nedeniyle Satış Kaybediyor – İşte Çözümümüz
Pişmiş tavuklu bir yemeği önceden hazırlanmış şekilde alıp taşıma sırasında retort poşetin yırtıldığını görmekle karşılaştığınızı hayal edin. Yalnız değilsiniz. Packaging World tarafından 2024 yılında yapılan bir rapora göre, retort ambalaj kullanan yiyecek markalarının %60'ı sızma sorunuyla karşılaşmakta ve bu durum ürün kaybına ile müşteri memnuniyetsizliğine yol açmaktadır.
Retort poşetlerdeki sızma sorunları genellikle kötü malzeme seçimi veya yetersiz kaliteye sahip kapatma işleminden kaynaklanır. Örneğin düşük kaliteli polietilen (PE) katmanlar yüksek sıcaklık sterilizasyonu sırasında (121–135°C) çatlayabilir; yetersiz yapıştırılmış alüminyum folyo ise tabakalar halinde ayrılabilir ve içerikleri hava ile neme maruz bırakabilir.
Cailyn'de, dayanıklılığı sağlamak için EVOH bariyer katmanlı üç katmanlı PET/AL/CPP yapılar kullanıyoruz. Isıl işlem çantalarımız yırtılmadan veya sızmadan 135°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabiliyor. Ayrıca, daha güçlü laminasyon için UV ile sertleşen yapıştırıcılar kullanarak katmanların ayrılmasını %80 oranında azaltıyoruz.
Ambalaj hatalarının ürün kalitenizi zedelemesine izin vermeyin. En zorlu koşullar için çözümler üreten bir tedarikçiyle iş birliği yapın.
Yüksek performanslı ısıl işlem çantalarımızdan bugün ücretsiz örnek talep edin.
2. Tüketicilerin %70'i Raf Ömrü Uzun Yemekler Talep Ediyor – Ambalajınız Bu Talebe Cevap Verebiliyor mu?
Hazır yemek ürünlerinize yüksek kalite kazandırdınız ancak kısa raf ömrü müşterilerinizi hemen buzdolabına koymaya zorluyor. Nielsen'ın 2023 Raf Ömrü Raporu'na göre küresel tüketicilerin %70'i soğutma gerektirmeyen raf ömürlü yemekleri tercih ediyor. Yine de birçok marka hâlâ bariyer özellikleri sınırlı geleneksel plastik kaplara bağlı kalıyor.
Raf ömrü, alüminyum folyo (PET/AL/CPP) ve EVOH kaplı filmler gibi yüksek bariyerli malzemelere bağlıdır. Bu malzemeler oksijen ve nemi engeller ve ürünün oda sıcaklığında raf ömrünü 12-24 aya kadar uzatır. Örneğin, EVOH lamineli pişirme torbalarımız oksijen geçirgenliğini %90 oranında azaltarak yemeklerin taze ve güvenli kalmasını sağlar.
Markanız kalite için kolaylıkten ödün vermek zorunda değildir. Tüketici taleplerini karşılamak ve rakiplerinizi geride bırakmak için size en iyi ambalaj çözümlerinde yardımcı olalım.
3. Pişirme Torbalarının %50'si Vakum Sonrası Kapatmada Başarısız Oluyor – Sizin Olanınız Buna Karşı Farklı Olmalı
Pişirme yöntemiyle paketlenmiş bir parti sosisi vakumladıktan sonra kapatma sonrası hava kalıp kaldığını fark ettiniz. Food Packaging Journal'nin 2023 yılında yaptığı bir çalışma, materyalin yetersiz esnekliğinden dolayı pişirme torbalarının %50'sinin vakum kapatmada başarısız olduğunu, bunun da bozulmalara ve geri çağırmalara yol açtığını ortaya koymuştur.
Sorun, malzemenin sertliğinde yatmaktadır. Geleneksel alüminyum folyo laminatlar, hava sızmasına neden olan boşluklar bırakan sıkı vakum sızdırmazlığı için gerekli esnekliğe sahip değildir. Nilon (BOPA) bazlı teneke torbalarımız üstün esneklik sunar ve düzensiz ürün şekillerine uyar, hava geçirmeyen sızdırmazlığı sağlar. Isı ile kapanan CPP katmanlarıyla birlikte kullanıldığında, %99,9'luk bir vakum verimliliği elde edilir.
Üretim hattınızdan tahmini işleri ortadan kaldıralım. Hassasiyet ve performans için tasarlayan bir ortağı tercih edin.
Ürününüz için ücretsiz bir vakum sızdırmazlık testi ayırtın — herhangi bir yükümlülük yoktur.
Telif Hakkı © Şangay Cailyn Endüstri Ko., Ltd. Tüm Hakları Saklıdır - Gizlilik Politikası